Живописец, плакатист, книжный график, дизайнер интерьера, мастер архитектурно-художественного проектирования. После революции 1917 г. работал в Отделе народного образования Московского Совета, в Наркомпросе, в 20-е годы сотрудничал в Окнах РОСТа, дружил с В. Маяковским, оформлял его книги, а также книги Б. Пастернака, Ю. Олеши, А. Толстого и др. В 1930 г. В.О. Роскин был главным художником советского отдела Международной выставки авиации в Берлине. Работал художником-оформителем на крупных международных выставках: в Лондоне (1930), на Международной выставке пушнины в Лейпциге (1932), на Всемирной выставке в Париже (1937), где получил Гран-при, на Всемирной выставке в Нью-Йорке (1938) и др. В 1939 г. совместно с В. Храковским создал проект внутреннего оформления зала социалистического земледелия Главного павильона ВСХВ. Во время Великой Отечественной войны погибли многие его работы. В 1955-1956 гг. В.О. Роскин был главным художником павильона «Атомная энергия в мирных целях» на ВСХВ. В 1967 г. назначен председателем художественного совета Комитета декоративно-оформительского искусства, но вскорне был отстранён за поддержку художника Оскара Рабина. Произведения художника входят в собрания Третьяковской галереи, Русского музея, Музея В.В. Маяковского, Музея им. А.С. Пушкина, Литературного музея, находятся в частных коллекциях.
     Скончался В.О. Роскин в 1984 году, похоронен в Москве на Введенском кладбище (8 уч.), могила у самой дороги; здесь также похоронен его брат Г.И. Роскин и его жена Н.Г. Клюева