Живописец, портретист. Член Союза художников СССР (1949). Окончила в 1949 г. Московский Государственный художественный институт им. В.И. Сурикова. Участвовала во всесоюзных, республиканских и московских выставках. Неоднократно писала балерину М. Плисецкую. Картины Елены Шегаль хранятся в собраниях музея Большого театра, Театрального музея им. Бахрушина, художественных музеев городов Брянска, Камышина, Чебоксар и Владимира, а также в частных коллекциях в России и за рубежом. Скончалась Е.Г. Шегаль в 1979 году, похоронена в Москве на Введенском кладбище (3 уч.), рядом с отцом, художником Григорием Шегалем